Лучшие обзоры грилей 2023 года

Да, мы знаем, что мы — веб-сайт с инструментами, но нам нужно есть, и мы делаем свою долю обзоров гриля. Так кто же делает лучший гриль и коптильню? Мы собрали нашу команду, в которую вошли наши лучшие повара и те, кто любит есть то, что мы готовим, чтобы предложить нам лучшие угольные, газовые и коптильные грили года.

Big Green Egg предлагает керамические грили камадо от Mini до Extra Large. Для нашей команды «Большой» — лучший баланс размеров. Несмотря на то, что форма гриля может затруднить поиск места для установки вещей, у BGE есть пакет, в который входит стол из акации с моделью Large, который представляет собой выдающуюся станцию ​​для приготовления пищи на открытом воздухе.

Обратной стороной является отсутствие цифрового управления, которое сделало бы его настоящим грилем по принципу «установил и забыл». Учитывая это, а также цену и ограниченную площадь для приготовления пищи, об этом следует помнить. Однако, если вы предпочитаете готовить на углях газу или пеллетам и хотите равномерного нагрева при эффективном использовании топлива, Big Green Egg получает наш голос как лучший угольный гриль. Кроме того, на него распространяется пожизненная гарантия.

Цена: 1959 долларов США (только гриль 999 долларов США).

В мире грилей нет ничего более знакового, чем классический гриль с чайником, и «Блэкджек Оклахомы Джо» — наш фаворит как лучший угольный гриль за свои деньги. Его диаметр составляет 21,5 дюйма, чего достаточно, чтобы вместить 18 гамбургеров или полдюжины стейков хорошего размера.

Есть множество надежных функций, которые делают эту модель достойной вашего внимания. Регулируемая высота противня дает вам возможность выбора стиля приготовления, нижний воздухозаборник и верхняя дымовая труба помогают поддерживать постоянную температуру приготовления, а у вас есть нижнее и боковое отделение для хранения, чтобы сделать процесс приготовления более удобным.

Цена: 329 долларов США.

Серия Summit от Weber заслужила наш выбор как лучший газовый гриль в целом благодаря качеству конструкции и производительности. Фактически, Weber дает гарантию на все детали своих грилей Summit в течение 10 лет.

Сама линия имеет широкий выбор. Модель E-470 представляет собой новинку в линии с 4 конфорками, боковой станцией для обжаривания, грилем и встроенной коптильной камерой. В верхней части диапазона Weber Grill Center доступен с источниками топлива на жидком пропане или природном газе и превращает Summit в открытую кулинарную станцию ​​с большим количеством места для хранения вещей.

Цена: 2749–4499 долларов США.

Тот факт, что Weber занимает первое место в обеих категориях лучших газовых грилей, говорит о том, насколько доминирует бренд в этой категории. Если серия Summit не входит в ваш ценовой диапазон (а для большинства из нас это не так), серия Spirit предлагает отличную альтернативу.

Начиная с Spirit II E-210 с 2 конфорками за 449 долларов, лучшим вариантом является Spirit II E-310 с 3 конфорками за 569 долларов. Основная варочная поверхность площадью 424 квадратных дюйма и подставка для подогрева площадью 105 квадратных дюймов с мощностью 30 000 БТЕ подходят для большинства семей. Боковые столики (один из которых складывается), полдюжины крючков для подвешивания, место для хранения под грилем и подвесное хранилище для баллона с пропаном с указателем уровня топлива — все это упаковано в достаточно компактную упаковку, которую можно хранить практически на любом заднем крыльце.

Цена: 569–619 долларов.

Хотя топовой моделью компании Traeger является серия Timberline, не всем нужен такой уровень. Для большинства поваров на открытом воздухе серия Ironwood — лучший гриль для копчения на пеллетах. Его способность поддерживать постоянную температуру лучше, чем у других брендов, которые мы тестировали, а недавние улучшения в линии делают их еще более удобными при приготовлении пищи и уборке.

Качество конструкции очевидно, но именно функция Wi-Fi делает сделку выгодной для таких занятых людей, как мы. Когда вы готовите медленно и медленно, вы можете отслеживать и регулировать температуру с помощью приложения Traeger в любом месте, где есть сигнал сотовой связи.

Цена: 1799–1999 долларов США.

Pit Boss Pro Series 850, получивший наш выбор как лучший гриль для копчения на пеллетах за свои деньги, объединяет впечатляющее количество функций в пакете стоимостью 599 долларов. Имея площадь для приготовления пищи в 850 квадратных дюймов, здесь достаточно места, чтобы приготовить еду для большой семьи или для встречи на выходных с друзьями. Благодаря системе скользящих пластин он имеет доступ к прямому обжигу пламенем при температуре до 1000 ° F. Благодаря возможности подключения Wi-Fi и Bluetooth — это фантастическое соотношение цены и качества.